ビタミンＣを豊富に含んでおり、風邪予防にも大きな効果があります。
また、クエン酸を含んでおり、体内の酸性物質を減少させる効果や、
疲労回復と血をきれいにする働きがあります。
果肉は歯ごたえがあり、適度な甘さと酸味があります。
また、少し苦味もあり特徴的な味わいです。

苦味を生かしたマーマレード。
朝食に淹れたてのコーヒーと一緒に。