【分類】バラ科ナシ属【学名】Pyrus

水分と食物繊維が比較的多く、ソルビトールを含んでいるので
便秘予防に効果があります。
また、東洋医学では梨の絞り汁が咳止めに効果があるといわれています。
形がよく果皮に張りがあり、同じ大きさなら重みがあるもの。
また、軸がしっかりとして果皮に色ムラがなく、
お尻がふっくらとして広いものを選びましょう。

なしとハーブの寒天。
マットな色合いのプレートにのせて。