水分と食物繊維が比較的多く、ソルビトールを含んでいるので便秘予防に効果があります。また、東洋医学では梨の絞り汁が咳止めに効果があるといわれています。 形がよく果皮に張りがあり、同じ大きさなら重みがあるもの。 また、軸がしっかりとして果皮に色ムラがなく、お尻がふっくらとして広いものを選びましょう。
なしとハーブの寒天。 マットな色合いのプレートにのせて。